Йогуртниця YogurBerry для приготування йогурту - темно-рожева

YogurBerry - контейнер для приготування йогурту в домашніх умовах

Йогуртниця YogurBerry - це інноваційний продукт, за допомогою якого ви будете готувати корисний йогурт в домашніх умовах. Інноваційність та простота процесу приготування йогурту базується виключно на природному процесі ферментації, для якого не потрібна електроенергія.

YogurBerry - це інноваційний продукт, який дозволяє готувати корисний йогурт в домашніх умовах. Все, що вам потрібно - це контейнер YogurBerry та йогуртові бактерії або заздалегідь підготовлена закваска.

Для приготування першої партії йогурту нам знадобиться закваска для йогурту, яка містить штами лактобактерій разом з додаванням живих лактобактерій. Однак нам не потрібно заквашувати йогурт щоразу, наступні партії йогурту можна робити з використанням першої та наступних заквасок. Достатньо залишити 2,3 столові ложки закваски для приготування наступної порції йогурту.

Йогурт, приготований на заквасці, містить менше лактобактерій, наступні партії йогурту будуть містити все менше і менше бактерій, а консистенція може змінитися на більш рідку.

З цієї причини ми рекомендуємо використовувати закваску не більше 3-4 разів, а потім готувати йогурт, використовуючи бактерії для йогурту. Йогурт YogurBerry - 100% натуральний і безпечний продукт, не містить штучних барвників та ароматизаторів, корисний для здоров'я організму, а також додатково містить живі культури бактерій і пробіотики. Йогурти, доступні в магазинах, не завжди містять корисні йогуртові бактерії, крім того, частим (і непотрібним) інгредієнтом натуральних йогуртів є сухе молоко, тому найкорисніший і найкорисніший йогурт - це домашній йогурт.

Чому набір YogurBerry такий особливий?

• Простий спосіб приготування домашнього йогурту.
• Природний спосіб заквашування.
• Інноваційна система циркуляції повітря для оптимальних умов бродіння йогурту.
• Інноваційний дизайн впишеться в будь-яку кухню. Без вмісту бісфенолу.
• Контейнери Yogurberry виготовлені з Tritan.
• Контейнер YogurBerry має надійну кришку.
• Контейнер безпечний, оскільки не містить бісфенолу.

*Банка YogurBerry виготовлена з тритану - матеріалу, що не містить BPA (позитивний тест на безпеку U.S. FDA 21 CFR 177.1520 / 2420) Тритан - це прозорий матеріал, який можна порівняти зі склом, і тому він не вбирає запахи та кольори.

Вибір молока Використовуйте незбиране молоко.

Знежирене молоко та молоко, збагачене кальцієм, DHA або вітамінами, не підходить для ферментації. Обирайте незбиране молоко.

Як приготувати свіжий йогурт

1. Додайте пакетик йогуртових бактерій у контейнер YogurBerry Додайте 900 мл незбираного молока, перемішайте і закрийте кришку.
2. Налийте гарячу воду в робочу камеру до лінії максимального рівня.
3. Помістіть ручку контейнера в камеру, накрийте кришкою, а потім закрийте кришкою. Зберігати при кімнатній температурі протягом 8-10 годин (10-12 взимку).
4. Поставте в холодильник на 5 годин або довше, поки йогурт не загусне. Йогурт слід вжити протягом 7 днів.

Поради

• Якщо йогурт занадто рідкий, залиште його бродити ще на 1-2 години Краща якість йогурту
• Не перемішуйте йогурт, зберігайте його в холодильнику протягом 1 дня

Найпоширеніші запитання

Йогурт

1. Який тип молока найкраще використовувати? - Обирайте незбиране молоко. Знежирене молоко та молоко, збагачене кальцієм, DHA або вітамінами, не підходить для сквашування.

2. Щось пішло не так. - Звичайний час сквашування - 8-10 годин (10-12 годин взимку). Якщо після цього часу йогурт все ще рідкий, продовжте сквашування на кілька годин (до 24 годин). Не заливайте знову окріп.

3. У йогурті плаває жовта вода. - Це сироватка, яка природним чином виділяється під час виготовлення молочних продуктів.

4. Як довго можна зберігати йогурт? - Не варто зберігати йогурт більше 10 днів. Найкращий час для споживання - 3-5 днів після виготовлення йогурту, коли активність корисних бактерій Lactobacillus є найвищою.

5. Кришка баночки стала опуклою. - Під час процесу заквашування тиск повітря в банці може виштовхнути центр назовні, в такому випадку притисніть кришку назад.