Serowar YogurBerry do wytwarzania sera, kolor limonka

Domowy ser twarogowy z jogurtu robi się sam w lodówce. Do formy serowaru YogurBerry wlewasz jogurt naturalny, forma z pofalowanym dnem i siateczką oddziela serwatkę, a po dobie masz łagodny ser do kanapek, sałatek albo do podania z owocami i orzechami.

Ta karta to kolor limonka. Pozostałe kolory wybierzesz na karcie produktu.

Jak zrobić ser

• Do formy wlej 800 ml dobrze ukwaszonego jogurtu naturalnego, na przykład z jogurtownicy YogurBerry.
• Włóż formę do pojemnika, zamknij wieczko i wstaw całość do lodówki na co najmniej 24 godziny.
• Gdy ser jest zbyt rzadki, zostaw go w lodówce dłużej. Im dłużej, tym bardziej zwarta konsystencja.

Serwatka, która zbierze się na dnie pojemnika, przyda się w kuchni: dodasz ją do ciasta na naleśniki albo do koktajlu z sokiem z wyciskarki.

Dane produktu

Jogurt naturalny do sera zrobisz w jogurtownicy YogurBerry: jogurtownice i serowary.