Wyciskarka do cytrusów czy wolnoobrotowa. Co wybrać do lokalu
Kiedy opłaca się automat do pomarańczy, kiedy urządzenie uniwersalne, a kiedy oba naraz. Porównanie wydajności, kosztu obsługi i miejsca w karcie napojów.
Czytaj więcej
Hurom CP50 - profesjonalna wyciskarka wolnoobrotowa do gastronomii
Bestseller
Hurom CP50 - profesjonalna wyciskarka wolnoobrotowa do gastronomii
- Profesjonalna wyciskarka dla gastronomii. Komercyjny silnik BLDC 250 W, komora 3 l, 4 programy One Touch i praca do 24 godzin bez przegrzania. Sok bez piany i utlenienia. Made in Korea.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Nowość 2026 · Pierwsza wyciskarka komercyjna Hurom
Sok premium.
Sok premium.
Pełne 24h.
Bez nadzoru, bez przestojów, bez kompromisów.
Hurom CP50 to profesjonalna wyciskarka do soków dla gastronomii: nowa generacja wyciskarek wolnoobrotowych zaprojektowanych wyłącznie pod lokale. Komora 3000 ml na całe owoce, 4 presety One Touch i bezszczotkowy silnik komercyjny BLDC 250 W w klasie odporności IPX1. 2 lata gwarancji komercyjnej na całe urządzenie.
24h
Praca ciągła
bez przegrzania
bez przegrzania
3000ml
Komora wsadowa
otwór 18 cm
otwór 18 cm
63obr/min
Slow squeeze
technologia Hurom
technologia Hurom
IPX1
Klasa odporności
na zachlapania
na zachlapania
Pełna prezentacja CP50
Przejdź do prezentacji
→
Zobacz, jak działa Hurom CP50.
Obejrzyj film, sprawdź kalkulację zysków dla swojego lokalu i przeczytaj odpowiedzi na pytania klientów HoReCa.
Co stanowi o sile CP50
Trzy filary, na których stoi każdy intensywny dzień pracy.
Wydajność z wyciskania, niezawodność z silnika klasy przemysłowej i obsługa, która pracuje sama. To nie marketing, to lista rzeczy, których nie ma w żadnej innej wyciskarce Hurom.
01 · WYDAJNOŚĆ
Maksymalna ekstrakcja, klarowny sok
Wałek ślimakowy z niezwykle twardego i wytrzymałego tworzywa, sito ze stali nierdzewnej i komora wyciskająca 800 ml, sok bez piany, bez utlenienia, z dłuższą trwałością. Taki, jakiego klient szuka, gdy płaci 18-25 zł za szklankę.
02 · NIEZAWODNOŚĆ
Silnik komercyjny, który wytrzymuje
Bezszczotkowy BLDC 250 W projektowany dla gastronomii: dodatkowe chłodzenie, wzmocnione komponenty, hałas tylko ~50 dB. Klasa IPX1 chroni przed zachlapaniami. 2 lata gwarancji komercyjnej na całe urządzenie i serwis door-to-door.
03 · OBSŁUGA
Pracuje sama, gdy obsługujesz gości
4 presety One Touch (2 do 5 min) i komora 3000 ml na całe owoce, ładujesz, naciskasz, wracasz do baru. Funkcja płukania (2 szklanki wody) skraca zmianę receptur do 15 sekund. Komora wsadowa, komora wyciskająca i wałek do zmywarki, także przemysłowej.
One Touch · automatyzacja
Cztery przepisy. Jeden przycisk.
Panel One Touch z czterema zaprogramowanymi czasami pracy. Wybierasz preset dopasowany do receptury, ładujesz komorę, urządzenie pracuje samo do zakończenia cyklu. Bez nadzoru, bez ryzyka pracy "na pusto", bez różnic między zmianami.
2 min
Cytrusy obrane,
granat, melon
granat, melon
3 min
Owoce miękkie,
arbuz, ananas
arbuz, ananas
4 min
Marchew, jabłko,
burak, gruszka
burak, gruszka
5 min
Seler, korzenie,
twarde warzywa
twarde warzywa
Co realnie zmienia w lokalu
Siedem rzeczy, które zauważysz pierwszego dnia.
- Większa przepustowośćKomora 3000 ml z otworem 18 cm pozwala wrzucać całe jabłka i marchewki bez krojenia. Partia do 1,5 l soku w 3 do 4 minuty, czyli około 20 do 25 l soku na godzinę w godzinach szczytu.
- Powtarzalność smaku4 presety One Touch standaryzują czas wyciskania. Każdy sok smakuje tak samo, niezależnie od zmiany czy doświadczenia operatora.
- Mniej nadzoru, więcej sprzedażyPo wciśnięciu presetu CP50 pracuje samodzielnie. Personel obsługuje gości, kasę i kawę, nie pilnuje wyciskarki.
- Sok premium z wyciskaniaSlow squeeze 63 obr/min daje sok bez piany, bez utlenienia, z większą zawartością soku z każdego kilograma surowca.
- Bezpieczna praca w mokrej strefieIPX1, nóżki antypoślizgowe, czujnik niepoprawnego montażu, zabezpieczenie przed przegrzaniem, pierwsza komercyjna wyciskarka Hurom z tym poziomem ochrony.
- Szybka zmiana recepturyFunkcja płukania (2 szklanki wody) eliminuje smakowe "przebitki" między różnymi sokami w 15 sekund.
- Łatwe utrzymanie higienyKomora wsadowa, komora wyciskająca i wałek ślimakowy do zmywarki, także przemysłowej (do 90°C), materiały BPA-free, gładkie powierzchnie bez zakamarków.
- Cichy nawet w pełnym ruchu~50 dB to poziom rozmowy dwóch osób. CP50 nie zagłusza ekspresu, muzyki ani konwersacji przy barze.
Ekonomia urządzenia
Liczby, które się obronią przed każdym zarządem.
W konserwatywnym scenariuszu: 500 szklanek miesięcznie (ok. 23 dziennie) po 12 zł. Po około pięciu tygodniach z przychodu pokrywasz koszt zakupu, a po około ośmiu tygodniach także koszt surowca i opakowań. Każdy kolejny miesiąc to dodatkowa marża, a urządzenie ma 2 lata gwarancji komercyjnej.
≈5 tyg.
≈8 tyg.
Co to oznacza w praktyce
Pięć liczb, które warto pokazać zarządowi.
500 szkl.
Miesięcznie
w lokalu
w lokalu
125 l
Soku
miesięcznie
miesięcznie
6 000 zł
Przychód brutto
miesięcznie
miesięcznie
3 500 zł
Marża po surowcu
miesięcznie
miesięcznie
42 000 zł
Marża po surowcu
rocznie
rocznie
Założenia kalkulacji: cena soku 12 zł za szklankę 250 ml, surowiec ok. 4 zł i opakowanie ok. 1 zł na szklankę, czyli marża jednostkowa ok. 7 zł. 500 szklanek miesięcznie, ok. 23 dziennie. To marża przed kosztami pracy, lokalu i podatkami. W lokalach premium sok sprzedaje się często po 18 do 25 zł za szklankę, wtedy wynik jest wyższy.
Trzy szkoły soków w HoReCa
Dlaczego wyciskanie wolnoobrotowe to standard premium.
Trzy najczęstsze sposoby przygotowania soku w lokalu. Trzy zupełnie różne efekty smakowe, koszty operacyjne i wrażenie klienta. Tylko jedna z nich daje sok, który gość rozpoznaje od pierwszego łyka.
Często spotykane
Tania sokowirówka
Wyciskarka odśrodkowa klasy domowej używana w lokalu. Cena ok. 800 do 1500 zł.
- Hałas 75-90 dB, głośniejsza niż konwersacja przy barze
- Wymaga krojenia owoców na małe kawałki (czas operatora)
- Centryfuga = piana, utlenianie, krótka trwałość soku (4-6h)
- Awaryjność po 3-6 miesiącach intensywnej pracy
- Niska ekstrakcja, więcej surowca na szklankę soku
- Brak gwarancji komercyjnej (klasa konsumencka)
Najgorsza praktyka
Blender + woda
"Sok" robiony w blenderze ze zmielonych warzyw zalanych wodą.
- To nie jest sok, to rozcieńczone smoothie z miąższem
- Hałas 85-95 dB, przeszkadza gościom
- Konsystencja gęsta, mętna, włóknista, niska wartość postrzegana
- Tańszy w zakupie, ale klient zorientuje się po pierwszym łyku
- Trudno wycenić premium (~20 zł) za "smoothie z wody"
- Niska powtarzalność, proporcje zależą od operatora
Rekomendacja Hurom
Hurom CP50
Wyciskarka wolnoobrotowa zaprojektowana dla HoReCa.
- Hałas ~50 dB, cichsza niż ekspres do kawy
- Komora 3000 ml, otwór 18 cm, całe owoce bez krojenia
- Slow squeeze, sok premium, bez piany, bez utlenienia
- Praca 24h non-stop, IPX1, 2 lata gwarancji komercyjnej
- Wysoka ekstrakcja, więcej soku z każdego kg surowca
- Made in Korea, klasa komercyjna od podstaw
⚠ Kluczowe rozróżnienie
To, co wychodzi z blendera zalanego wodą, nie jest sokiem. To zmiksowane warzywa z dodatkiem wody, z punktu widzenia gastronomii i wartości postrzeganej to inny produkt. Klient wraca po sok, a nie po smoothie udające sok.
, Praktyka rynkowa juice barów premium 2024-2026
Prestiż na barze
CP50 stoi na blacie i jest częścią rytuału przygotowania. Klient widzi proces: całe owoce, świeży sok, profesjonalny sprzęt. To nie tylko produkt, to doświadczenie marki, które gość zapamiętuje i poleca innym.
Zadowolony, powracający klient
Sok wyciskany wolnoobrotowo smakuje inaczej niż centryfugalny czy z blendera, gość rozpoznaje to od pierwszego łyka. Świeży, klarowny, bez piany, z pełnym smakiem owocu. Wraca po więcej, poleca znajomym, akceptuje cenę 20-25 zł za szklankę.
Łatwość obsługi i bezawaryjność
Nowy pracownik uczy się obsługi w 5 minut: wybierz preset, załaduj komorę, naciśnij. Bez krojenia, bez ustawiania prędkości, bez ryzyka błędu. Silnik komercyjny BLDC i 2 lata gwarancji komercyjnej zamiast napraw co 6 miesięcy. Mniej szkoleń, mniej przestojów, mniej kosztów ukrytych.
Dla kogo
Sześć typów lokali, jeden wspólny mianownik.
Tempo, powtarzalność, niezawodność. CP50 odpowiada na te trzy potrzeby niezależnie od tego, czy stoi w juice barze, hotelu, klubie fitness czy na evencie cateringowym.
01
Bary sokowe i smoothie
Duża rotacja zamówień, presety i komora 3000 ml utrzymują tempo nawet w godzinach szczytu.
02
Kawiarnie i restauracje
Świeży sok premium jako uzupełnienie menu, różnicuje ofertę i podnosi średni koszyk.
03
Hotele i bufety
Strefy śniadaniowe, brunche, room-service, sok wyciskany na życzenie zamiast butelkowanego.
04
Wellness, SPA, fitness
Zielone soki z selera, jarmużu i imbiru, shoty i napoje po treningu. Bez piany i utlenienia.
05
Kliniki i food-courts
Healthy fast-casual, sok w 60 sekund, powtarzalność receptur, łatwe szkolenie zespołu.
06
Eventy i catering
Konferencje, targi, lounge'y, szybkie tempo, obsługa wielu zamówień jednocześnie.
Mniejszy lokal?
Nie zawsze potrzebujesz sprzętu profesjonalnego.
Restauracja, w której sok jest dodatkiem do karty, albo bufet śniadaniowy w pensjonacie nie wymagają pracy przez całą zmianę. Tam dobrze sprawdzą się wyciskarki Hurom z linii domowej: tańsze, ciche i szybkie w myciu. W lokalu gastronomicznym mają 2 lata gwarancji i pracują do 30 minut bez przerwy.
01
Hurom H80 ST
Komora 2,5 l, części do zmywarki, sita do soku klarownego i gęstego. Dobry wybór na poranny bufet i kilka soków w karcie.
02
Hurom H400
Seria EASY z wałkiem Multi Screw, bez metalowego sita. Komora 2 l na całe owoce i szybkie mycie między zamówieniami.
03
Kiedy CP50?
Gdy sok wyciskasz przez cały dzień partiami po 1,5 l: bar sokowy, hotel z dużym bufetem, catering i eventy.
Materiały premium
To, czego nie widać, decyduje o trwałości.
CP50 używa tych samych materiałów co flagowe modele Hurom dla domu: bezpieczne tworzywa wolne od BPA i stal nierdzewna, w wzmocnionych wersjach pod komercyjną eksploatację.
Wałek ślimakowy
Z bezpiecznego tworzywa wolnego od BPA, niezwykle twardego i wytrzymałego, odpornego na wysokie temperatury mycia i sterylizacji.
Tritan
Komora wyciskająca z polimeru BPA-free, wytrzymała na uderzenia i gradient temperatur. W przeciwieństwie do poliwęglanów stosowanych w AGD, nie zawiera bisfenoli.
Stal nierdzewna
Sito wyciskające zapewnia pełną higienę pracy w strefie mokrej, łatwe mycie i brak korozji nawet po latach codziennej eksploatacji.
Wzmocnione tworzywo
Obudowa zaprojektowana pod intensywną eksploatację barową, odporność na uderzenia, zachlapania i częste przenoszenie między stanowiskami.
Zawartość zestawu
Co znajdziesz w pudełku.
- Korpus Hurom CP50 z silnikiem komercyjnym BLDC 250 W
- Komora wsadowa 3000 ml z otworem wsadowym 18 cm
- Komora wyciskająca 800 ml z sitem ze stali nierdzewnej
- Wałek ślimakowy z niezwykle twardego i wytrzymałego tworzywa, BPA-free
- Pojemnik na sok 1500 ml (Tritan, BPA-free)
- Pojemnik na pulpę 3000 ml
- Szczotka do czyszczenia + popychacz
- Sitko do miąższu (BPA-free)
- Zapasowy zestaw uszczelek
- Przewód zasilający
- Instrukcja obsługi w języku polskim
Specyfikacja techniczna
Pełne dane techniczne.
Model
CE50-BFD01PS Pure Line
Silnik
BLDC bezszczotkowy 250 W (komercyjny)
Obroty wałka ślimakowego
63 obr/min
Hałas
~50 dB
Klasa odporności na zachlapania
IPX1
Pojemność komory wsadowej
3000 ml (otwór 18 cm)
Pojemność komory wyciskającej
800 ml
Pojemnik na sok
1500 ml (Tritan, BPA-free)
Pojemnik na pulpę
3000 ml
Materiał wałka ślimakowego
niezwykle twarde i wytrzymałe tworzywo (BPA-free)
Materiał obudowy
Tworzywo wzmocnione
Wymiary (Sz × Gł × Wys)
292 × 284 × 516 mm
Waga netto
10 kg
Zasilanie
220-240 V · 50/60 Hz
Presety One Touch
4 (2, 3, 4, 5 min)
Funkcja płukania
Tak (2 szklanki wody)
Gwarancja
2 lata, eksploatacja komercyjna, całe urządzenie
Pochodzenie
Made in Korea
50 lat doświadczenia
Pierwsza komercyjna wyciskarka z rodowodem Hurom.
Hurom, założony w 1974 roku w Korei, opracował pierwszą wyciskarkę wolnoobrotową w 2008 roku. Od tego czasu sprzedał ponad 7 milionów urządzeń w 88 krajach. CP50 jest pierwszym modelem z tego rodowodu zaprojektowanym wyłącznie pod gastronomię.
1974
Rok założenia
88
Krajów na świecie
7 mln+
Urządzeń sprzedanych
50 lat
Mistrzostwa w wyciskaniu
Wciąż masz pytania?
Otwórz prezentację
→
Pełna prezentacja Hurom CP50: wszystko w jednym miejscu.
Wszystko, czego potrzebujesz przed zakupem profesjonalnej wyciskarki do gastronomii, w formie szczegółowej prezentacji.
- Film z prezentacją CP50
- Interaktywna kalkulacja ROI
- Porównanie z konkurencją
- 14 odpowiedzi w FAQ
FAQ
Najczęstsze pytania od klientów HoReCa.
Czy CP50 nadaje się do pracy ciągłej 24h?
Tak. Bezszczotkowy silnik BLDC 250 W posiada dodatkowe chłodzenie i wzmocnione komponenty zaprojektowane pod intensywną eksploatację gastronomiczną. Klasa IPX1 chroni przed zachlapaniami w strefie mokrej. Urządzenie ma 2 lata gwarancji komercyjnej na całe urządzenie, łącznie z silnikiem, i serwis door-to-door.
Wyciskarka gastronomiczna czy sokowirówka gastronomiczna?
Sokowirówka gastronomiczna, nazywana też przemysłową, pracuje na wysokich obrotach. Jest szybka, ale głośna (75 do 90 dB), sok ma pianę i szybko się utlenia, a owoce trzeba kroić. Wyciskarka gastronomiczna Hurom CP50 wyciska wolno, 63 obr/min: sok jest klarowny, bez piany, w lodówce zachowuje świeżość do 48 godzin, a komora 3000 ml przyjmuje całe jabłka i pomarańcze. W barze sokowym, hotelu czy kawiarni to profesjonalna wyciskarka do soków, za które gość chętnie zapłaci więcej.
Jak szybko można przechodzić między recepturami?
Wbudowana funkcja płukania pozwala odświeżyć układ w 15 sekund, wystarczą 2 szklanki wody. Eliminuje to smakowe "przebitki" między różnymi sokami (np. po marchewkowym wlewasz pomarańczowy bez nut korzennych w smaku).
Czym CP50 różni się od domowych modeli Hurom?
CP50 ma silnik komercyjny BLDC 250 W (zamiast 150-200 W w modelach domowych), klasę odporności IPX1, większą komorę 3000 ml na całe owoce, 4 presety One Touch i wzmocnione komponenty. Domowe wyciskarki mają gwarancję 10-15 lat, ale nie obejmuje ona pracy komercyjnej. CP50 jest projektowany od podstaw pod gastronomię.
Jaki sok daje CP50 w porównaniu do tradycyjnych wirówkowych?
Slow squeeze (63 obr/min) wyciska sok zamiast go odwirowywać. Efekt: brak piany, brak utlenienia, dłuższa świeżość soku (do 48 godzin w lodówce, wobec 4 do 6 godzin z sokowirówki), więcej witamin i enzymów oraz większa wydajność z każdego kilograma surowca.
Co jest w zestawie i ile to kosztuje rocznie?
W zestawie: korpus z silnikiem, komora wsadowa 3000 ml, komora wyciskająca 800 ml, sito stalowe, wałek ślimakowy, pojemnik na sok 1500 ml, pojemnik na pulpę 3000 ml, szczotka i instrukcja. Nie ma filtrów ani wkładów do okresowej wymiany. W zestawie jest zapasowy komplet uszczelek, a sita, uszczelki i inne części zamienne kupisz osobno, gdy zużyją się po intensywnej pracy.
Jak liczyć rzetelne ROI dla mojego lokalu?
Nasz przykład w opisie zakłada średni mix surowców (jabłko, marchew, cytrusy): ok. 4 zł surowca i 1 zł opakowania na szklankę przy cenie 12 zł, czyli marżę jednostkową ok. 7 zł. Dla zielonych soków premium (seler, jarmuż) koszt surowca rośnie do 5-7 zł, ale cena sprzedaży zwykle też (25-30 zł/szklanka), marża pozostaje porównywalna. Aby przygotować kalkulację dopasowaną do Twojego menu, wolumenu i kosztów lokalu, skontaktuj się z naszym doradcą B2B (44 711 16 55). Standardowo prosimy o: planowane menu, oczekiwany wolumen dzienny, ceny lokalne surowca, cenę sprzedaży szklanki.
Czy mogę testować CP50 przed zakupem?
Tak. Hurom prowadzi program "Przetestuj Hurom", możesz umówić się na demo w naszym salonie lub wysłać wstępne zapytanie do działu B2B (kontakt: 44 711 16 55). Dla większych zamówień (sieci, hotele, łańcuchy gastronomiczne) możliwa jest indywidualna prezentacja z analizą ROI dopasowaną do Twojego lokalu. Sprawdź też nasz ranking wyciskarek dla gastronomii.
Pytania B2B? Wycena dla sieci, hoteli, łańcuchów?
Indywidualne warunki dla zamówień powyżej 5 sztuk, prezentacja w siedzibie klienta, analiza ROI dopasowana do Twojego lokalu. Skontaktuj się z działem handlowym Hurom Polska.
Szczegóły
Marka
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
HCE TRADE Sp. z o.o.Więcej
ProducentHurom Europe GmbHAdres:
Weberstraße 19Kod pocztowy: 65779Miasto: Kelkheim (Taunus)Kraj: NiemcyAdres email: info@puregreen.pl
Podmiot odpowiedzialnyHCE TRADE Sp. z o.o.Adres:
Owadów 24BKod pocztowy: 26-332Miasto: SławnoKraj: PolskaNumer telefonu: 501145515Adres email: info@puregreen.pl
Symbol
CE50-BFD01PS
Kod producenta
8809686404759
Seria
Gwarancja
Funkcje
Otwór wsadowy
Na całe owoce
Rozmiar
Profesjonalna
Pojemność komory wsadowej
3000 ml
Pojemność misy
650 ml
Średnica otworu wsadowego
18 cm
Co ją wyróżnia
Możliwość pracy ciągłejWięcej
Dzięki dodatkowemu chłodzeniu i wzmocnionych komponentach wyciskarki przystosowane są do pracy ciągłej w restauracjach, na eventach czy Juicer Bar-ach.
Oszczędza czas - Auto wyciskanieWięcej
Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom wyposażone w dużą komorę wsadową tzw Metra Hopper, pozwalają na jednorazowe wyciśnięcie dużej ilości produktów. Po załadowaniu komory wsadowej wyciskarka automatycznie wyciska sok, a użytkownik może w tym czasie zająć się czymś innym.
Klarowny sok z produktów miękkich
Materiały premiumWięcej
Obudowa ze stali nierdzewnej
Wysoka wydajność wyciskaniaWięcej
Wyciskarki wolnoobrotowe Hurom posiadają największą wydajność wyciskanego soku na rynku.
4 programy automatycznego wyłączania
Klasa wodoodporności IPX1
Program płukania
Komercyjny silnik bezszczotkowy 250W
Komora wsadowa poj. 3000 ml z otworem wsadowym 18cm
4 programy automatycznego wyłączania
Automatyczne wyłączanie po 2, 3, 4 lub 5 minutach
Cechy unikalne silnika
Wysoki moment obrotowy
Niezwykle cichy, około 50 dB
Bardzo niski pobór energii elektrycznej
Silnik Indukcyjny bezszczotkowy (BLDC) 250W
2 lata gwarancji producenta na silnik
Bezpieczeństwo
Nóżki antypoślizgowe
Zabezpieczenie przed niepoprawnym montażemWięcej
Urządzenie wyposażone w czujnik, który nie pozwala uruchomić pracy przy niepoprawnym montażu.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Zabezpieczenie silnika przed przeciążeniemWięcej
Czujnik przeciążeniowy zamontowany w silniku wyciskarki, zmniejszający ryzyko uszkodzenia części wyciskających jak i samego silnika
BPA FREE
Dodatkowe wyposażenie
Pojemnik na pulpę
Pojemnik na sok
Sito filtrujące na pojemnik
Szczotka do czyszczenia
Materiał wykonania
Wałek ślimakowy z niezwykle twardego i wytrzymałego tworzywa (BPA free)Więcej
Wałek ślimakowy jest wykonany z bezpiecznego tworzywa wolnego od BPA, niezwykle twardego i wytrzymałego. Dzięki temu radzi sobie z twardymi warzywami, takimi jak burak czy marchew, i zachowuje swoje właściwości przez lata codziennego używania.
Misa wyciskająca wykonana z Tritanu (BPA Free)Więcej
Tritan to bezpieczny i trwały materiał, który w przeciwieństwie do szeroko stosowanych w AGD poliwęglanów, nie zawiera w swoim składzie bisfenoli (ang. BPA)
Elementy mające kontakt z sokiem wolne od bisfenoli (BPA free)Więcej
Wszystkie elementy wyciskarek Hurom mające kontakt z warzywami, owocami lub sokiem są oznaczone jako BPA Free. Pojemniki na sok, wałek ślimakowy, sita, komora wsadowa i komora wyciskająca są wykonane z bezpiecznych tworzyw wolnych od BPA, a w sitach serii Pure także ze stali nierdzewnej.
Parametry techniczne
Gwarancja
2 lata
Technologia wyciskania
Hurom Pure Line PRO
Moc silnika [W]
250
Materiał obudowy
Tworzywo
Wymiary (Gł. x Sze. x Wys.)
284mm x 292mm x 515mm
Waga netto
10 kg
Obroty wałka ślimakowego [obr/min]
63
Obroty szczotki
23 obr/min
Do pobrania
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
2 lata do użytku komercyjnego
2lata gwarancji
Gwarancja Hurom Polska
Hurom CP50: gwarancja komercyjna
- Wyciskarka CP50, przeznaczona do pracy w gastronomii, ma 2 lata gwarancji Hurom Polska.
- Silnik CP50 ma osobną gwarancję 10 lat.
- Serwis door to door: kurier odbiera urządzenie spod drzwi i odwozi je po naprawie.
Zarejestruj produkt, by aktywować pełną ochronę.
Napisz swoją opinię
Pytania innych klientów
Jak długo Hurom CP50 może pracować bez przerwy?
CP50 może pracować do 24 godzin bez przegrzania. Ma komercyjny, bezszczotkowy silnik BLDC 250 W i klasę odporności na zachlapania IPX1.
Ile soku przygotuje Hurom CP50?
Jedna partia to do 1,5 l soku w 3 do 4 minuty, czyli około 20 do 25 l soku na godzinę w godzinach szczytu. Komora 3000 ml z otworem 18 cm przyjmuje całe jabłka i pomarańcze.
Jakie programy ma Hurom CP50?
CP50 ma 4 presety One Touch o czasie od 2 do 5 minut. Wybierasz preset, ładujesz komorę i urządzenie pracuje samo do końca cyklu, a obsługa może w tym czasie zajmować się gośćmi.
Czy części Hurom CP50 można myć w zmywarce?
Tak. Komorę wsadową, komorę wyciskającą i wałek ślimakowy można myć w zmywarce, także przemysłowej, w temperaturze do 90°C.
Jaka jest gwarancja na Hurom CP50?
CP50 ma 2 lata gwarancji komercyjnej Hurom Polska na całe urządzenie, z serwisem door to door.
Czy Hurom CP50 zastępuje model HWS PRO?
Tak. HWS PRO został wycofany ze sprzedaży, a jego następcą w ofercie Hurom dla gastronomii jest CP50. Ma komorę 3000 ml z otworem 18 cm na całe owoce, komercyjny silnik BLDC 250 W, 4 presety One Touch i pracuje do 24 godzin bez przegrzania. Jeśli masz HWS PRO, części zamienne do niego nadal kupisz w sklepie w kategorii Części zamienne.
Zapytaj o produkt
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Z naszego bloga
Marża na świeżym soku. Jak wycenić szklankę w karcie napojów
Food cost szklanki, realna marża brutto, porównanie z kawą i lemoniadą oraz uczciwa kalkulacja zwrotu z zakupu wyciskarki. Z tabelami do podstawienia własnych cen.
Czytaj więcej
Ile soku z kilograma owoców i warzyw. Tabela wydajności dla lokalu
Ile mililitrów soku wychodzi z kilograma marchwi, jabłek, pomarańczy czy buraka. Tabela wydajności, wzór na koszt porcji i sposób na sprawdzenie, czy wytłoki nie są za mokre.
Czytaj więcej
Sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa w lokalu gastronomicznym
Wydajność z kilograma, hałas, czas mycia, trwałość soku i koszt szklanki. Zestawienie sokowirówki i wyciskarki wolnoobrotowej z punktu widzenia lokalu, a nie kuchni domowej.
Czytaj więcej
Wyciskarka do gastronomii. Jak wybrać sprzęt do lokalu
Praca ciągła, przepustowość, czas mycia i koszt szklanki. Komplet kryteriów wyboru wyciskarki do gastronomii plus kalkulacja zwrotu z inwestycji dla restauracji, hotelu i juice baru.
Czytaj więcej
Wyciskarka czy sokowirówka, co naprawdę lepiej wybrać?
Wyciskarka czy sokowirówka? Oba urządzenia robią sok, ale efekt w szklance różni się bardziej, niż się wydaje. Porównujemy jakość soku, trwałość, hałas, czyszczenie i koszt, i podpowiadamy, które sprawdzi się w Twojej kuchni
Czytaj więcej
Najlepsze Wyciskarki do Gastronomii? Ranking
Dobra wyciskarka do gastronomii to inwestycja, która zwraca się już od pierwszego dnia pracy baru czy restauracji. Na rynku dostępnych jest jednak wiele modeli różniących się mocą, pojemnością komory wsadowej i przeznaczeniem, co sprawia, że wybór bywa naprawdę trudny. Dlatego stworzyliśmy dla Ciebie ranking najlepszych gastronomicznych wyciskarek wolnoobrotowych, od sprzętów dla mniejszych kawiarni, aż po profesjonalne urządzenia dla HoReCa z dużym ruchem. Sprawdź, który model najlepiej odpowie na potrzeby Twojego lokalu. Zapraszamy do lektury!
Czytaj więcej
10 powodów, dla których warto pić sok z buraka
Sok z buraka to jeden z najczęściej wybieranych soków warzywnych. Sprawdź, co zawiera, jak przygotować go w wyciskarce wolnoobrotowej, ile pić i kiedy zachować ostrożność.
Czytaj więcej
