Kanetsune 5500 VG-2 Nóż Szefa Kuchni 18 cm

Najwyższa jakość i precyzja - japoński nóż kuchenny dla wymagających

Profesjonalni kucharze i pasjonaci gotowania wiedzą, że klucz do perfekcyjnego przygotowania potraw leży w narzędziach, z których korzystają. Nóż szefa kuchni Kanetsune 5500 VG-2 o długości 18 cm to esencja japońskiego rzemiosła, idealna do szerokiej gamy zadań kuchennych, od cięcia po szatkowanie. Dzięki swojej wszechstronności, jest to niezbędne narzędzie w każdej kuchni.

Specyfikacja techniczna:

• Ostrze: Stal nierdzewna VG-2
• Rękojeść: Drewno pakka, znane z wytrzymałości i komfortu uchwytu
• Twardość: 58-59 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość
• Długość całkowita: 30,0 cm
• Długość ostrza: 18,0 cm - idealna do obróbki dużych i małych produktów
• Szerokość klingi: 4,0 cm
• Grubość klingi: 1,32 mm
• Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny
• Waga: Ok. 107 g - lekki i zbalansowany dla łatwej manipulacji

Doskonałe właściwości użytkowe

Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej VG-2 nie tylko gwarantuje doskonałe właściwości tnące, ale także jest odporne na korozję i łatwe w utrzymaniu. Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść z drewna pakka zapewnia pewny i komfortowy uchwyt, a równomierne wyważenie noża umożliwia precyzyjne i bezpieczne cięcie. Długość ostrza 18 cm sprawia, że nóż jest wystarczająco uniwersalny, by poradzić sobie z większością zadań kuchennych, a jednocześnie na tyle poręczny, aby zapewnić kontrolę nad każdym ruchem.

Marka Kanetsune - tradycja i nowoczesność

Kanetsune to marka z długą tradycją, która słynie z produkcji wysokiej jakości noży japońskich. Wszystkie produkty firmy charakteryzują się połączeniem starożytnej wiedzy o kowalstwie z nowoczesnymi technologiami, co przekłada się na niezrównaną jakość i wydajność. Nóż szefa kuchni Kanetsune 5500 VG-2 to wybór dla tych, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność i wydajność, ale również estetykę wykonania rych kuchnia to prawdziwa sztuka..