Sok z buraków
Burak czerwony jest bardzo popularnym warzywem w Polsce. Można spożywać go na wiele sposobów. Jednym z nich jest sok z buraka. Chcesz wiedzieć jak zrobić sok z buraka oraz jakie ma właściwości? Odpowiedzi na pytania znajdziesz w dalszej części tekstu. Zapraszamy do lektury.
Poznaj zalety soku z buraka
Nie jest tajemnicą, że należy spożywać warzywa nieprzetworzone. Mają one wtedy najwięcej składników odżywczych oraz witamin. Picie soku jest szczególnie polecane jako element diety. Jak zrobić sok, aby był on pyszny i miał niski indeks glikemiczny? Jeżeli zależy nam na szybkim przygotowaniu najlepiej skorzystać z wyciskarki lub sokowirówki.
Co należy zrobić, aby organizm zachował zdrowie? Postawić na spożywanie odżywczych posiłków. Picie soku to doskonały sposób na pyszne przekąski nawet jeśli ważny jest dla Ciebie niski indeks glikemiczny oraz dobra kondycja układu nerwowego. Sok buraczany jest źródłem białka, błonnika oraz zawiera liczne witaminy.
Sok z buraka - kto powinien go pić
Czy picie soku z buraków jest zdrowe? Oczywiście! Liczne składniki odżywcze działają korzystnie nie tylko, gdy jesteśmy w trakcie diety. Co jeszcze działa na korzyść buraka? Właściwości lecznicze. Liczne składniki odżywcze wpływają korzystnie na zdrowie. Świeży sok zawiera m.in. witaminy z grupy B.
Co jeszcze przemawia na korzyść buraka? Właściwości zdrowotne. Sok z buraka łagodzi depresje i nerwice. Dodatkowo jest pyszny oraz najlepszy do picia także w ciąży. Jego właściwości są źródłem witamin i minerałów ważnych dla organizmu. Sok z buraków łagodzi objawy menopauzy. Jest najlepszy do picia o każdej porze dnia. Dodatkowo poprawia odporność organizmu, a do jego przygotowania potrzebne są tylko znane i lubiane owoce i warzywa.
Sok z buraka - przepis
Korzystając z wyciskarki lub wyciskarki wolnoobrotowej, wystarczy warzywa pokroić na mniejsze kawałki, aby uzyskać napój z buraków. Sok należy spożyć od razu, wtedy najwięcej odżywczych składników trafi do organizmu. Produkty do soku z buraków najlepiej wybierać wysokiej jakości. Jak zrobić pyszny sok z buraka? Przepis jest bardzo prosty: buraki 2 szt., 2 marchewki, kawałek selera naciowego, jabłka 1 szt. Składniki dobierz do ilości osób, pory dnia, a także potrzeb organizmu.
Pamiętaj, że soki możesz pić nie tylko z czerwonych warzyw. Wiele soków zawiera także dodatki owoców, a nawet soku z cytryny. Korzystając z sokowirówki dodaj wody, oraz pokrój składniki na mniejsze części.
Sprawdź przepis na sok z kiszonych buraków
Sok z kiszonych buraków również ma wiele dobroczynnych właściwości. Poprawia odporność oraz reguluje ciśnienie krwi. Posiada właściwości ochronne jelit w czasie antybiotykoterapii. Soki są odpowiednia dla osób z anemią. Sok można pić także w ciąży. Przepis na przygotowanie w domu jest bardzo prosty. Pokrój kilogram czerwonych buraków, dodaj czosnek, liście laurowe i dwa litry wody. Soku z kiszonych buraków nie powinny pić osoby z kamicą nerkową.