Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Przepis na sok z selera naciowego

2021-07-14
Przepis na sok z selera naciowego

Seler naciowy to niskokaloryczne warzywo, które jest źródłem wielu cennych składników. Fakt, że włączenie go do jadłospisu nie zwiększa w znaczny sposób jego kaloryczności, nie oznacza, że zajmuje on ważne miejsce wyłącznie w diecie odchudzającej. Sprawdź, jakie jeszcze korzyści zdrowotne niesie za sobą spożywanie tego warzywa.

Prozdrowotne właściwości selera naciowego, czyli dlaczego warto włączyć go do diety

Duża zawartość wody sprawia, że 100 g selera naciowego dostarcza jedynie 14 kcal! Ponadto charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co sprawia, że możesz włączyć go do diety, nawet jeśli cierpisz na insulinooporność lub cukrzycę.

Witaminy i składniki mineralne

Seler naciowy wyróżnia się dużą gęstością odżywczą, co w skrócie oznacza, że w parze z jego niską kalorycznością idzie wysoka zawartość witamin oraz składników mineralnych. Prozdrowotne właściwości selera naciowego wynikają z obecności składników, takich jak:

  • beta-karoten - zaliczany do silnych antyoksydantów, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników;
  • foliany - zajmują ważne miejsce w diecie kobiet planujących dziecko oraz ciężarnych, ponieważ zmniejszają ryzyko wad cewy nerwowej;
  • wapń - pierwiastek niezbędny do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania kości i mięśni;
  • potas - odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowania serca oraz gospodarki wodno-elektrolitowej.

Olejki eteryczne, arginina, luteina i inne cenne składniki

Poza witaminami i składnikami mineralnymi w selerze naciowym występują również inne cenne składniki o korzystnym wpływie na zdrowie. Należą do nich m.in. olejki eteryczne, które przeciwdziałają zaparciom, ułatwiają trawienie tłustych potraw, a także mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie nerek. Ponadto wykazują działanie lekko uspokajające dlatego wypicie szklanki soku z selera naciowego przed snem, może ułatwić Ci zasypianie.

Seler naciowy zawiera również 3-butyloftalid (NBP), czyli związek o szczególnym znaczeniu w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego. Dlatego warto, żebyś włączył go do swojej diety, jeśli chorujesz na nadciśnienie tętnicze, a także masz podwyższony poziom trójglicerydów i/lub cholesterolu frakcji LDL.

Czy wiesz, że spożywanie selera naciowego może nie tylko poprawić Twój stan zdrowia, ale pomoże Ci także zadbać o piękny wygląd skóry? Wszystko dzięki obecności psoraleny, a także witaminy C niezbędnej do syntezy kolagenu.

Biorąc pod uwagę obecność wspomnianych składników, seler naciowy to obowiązkowy element zdrowej diety, która chroni przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, wspiera funkcjonowanie mięśni i gospodarki wodno-elektrolitowej, zapewnia piękny wygląd skóry, a także zmniejsza ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego.

Sok z selera naciowego - przepis i praktyczne wskazówki

Seler naciowy możesz jeść na surowo np. w formie sałatek. Jednak jeśli jego dość delikatny smak zniechęca Cię do jedzenia go w takiej postaci, możesz przygotować pyszny i zdrowy sok z selera naciowego.

Sok przygotowany wwyciskarce wolnoobrotowej pomoże Ci wycisnąć z selera naciowego to, co najlepsze! Jego zrobienie zajmuje zaledwie kilka minut. Wystarczy umyć warzywo, a następnie wrzucić je do wyciskarki (np. wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H200). Żeby wzbogacić smak soku, a także zwiększyć ilość cennych składników, możesz przygotować go z dodatkiem innych warzyw i/lub owoców.

Sok z selera naciowego - przepis

Wysokiej klasy sprzęt (np. wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H200) pozwoli Ci na przygotowanie w zaledwie kilka minut pysznego i zdrowego soku. Jeśli nie masz pomysłu na to, z jakimi warzywami i owocami połączyć selera naciowego poniżej znajdziesz kilka ciekawych pomysłów.

  • Sok z jabłek i selera naciowego - przepis, który podbił serca gwiazd Hollywood! Cieszy się również coraz większą popularnością w naszym kraju, ponieważ do jego przygotowania potrzebujesz jabłek, które dostępne są u nas przez cały rok.
  • Sok marchewkowo-selerowy - do zrobienia takiego soku potrzebujesz selera naciowego, marchewki oraz soku z cytryny. Marchewka sprawia, że wyróżnia się on dużą zawartością beta-karotenu, który poprawia koloryt skóry, a także opóźnia procesy starzenia. Dlatego picie takiego soku sprawia, że Twoja skóra wygląda młodo i promiennie!
  • Sok z pomarańczy i selera naciowego - bogaty w witaminę C, która wzmocni Twoją odporność. Doskonale sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym, kiedy jesteś bardziej narażony na infekcje, a wybór owoców cytrusowych w sklepie jest większy.

Podane powyżej przepisy to tylko kilka pomysłów na to, jak przygotować pyszny sok z selera naciowego. Nie bój się eksperymentować w poszukiwaniu ulubionego smaku!

Zobacz, jak z selerem naciowym poradziła sobie nasza najnowsza wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H200 All in One.

pixel

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.82 / 5.00 543 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-12-03
Błyskawiczna realizacja. Towar super.
2020-12-03
Szybko i sprawnie. Produkt bardzo dobrze zapakowany. Polecam.

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij