Szpinak
- Przygotowanie
- Opłucz liście, zwiń je w ruloniki i wkładaj naprzemiennie z twardszymi składnikami.
- Z czym łączyć
- Jabłko, ogórek, ananas, cytryna.
- Wskazówka
- Same liście dają mało soku. Wyciskaj je razem z jabłkiem lub ogórkiem.
Składniki na wiosenne soki
Zobacz też
Marzec do maja
Składniki na soki: wiosna
Wiosną pojawiają się młode liście i nowalijki: szpinak, botwinka, a z cytrusów i ananasa zrobisz orzeźwiające połączenia. To dobry czas na zielone soki.
Botwinka
- Przygotowanie
- Wyciskaj liście, łodyżki i młode buraczki. Liście zwijaj w ruloniki.
- Z czym łączyć
- Jabłko, ogórek, cytryna, koperek.
- Wskazówka
- Sok z botwinki jest łagodniejszy niż z dojrzałego buraka.
Ananas
- Przygotowanie
- Obierz ze skórki i pokrój w podłużne kawałki.
- Z czym łączyć
- Marchew, szpinak, mięta, imbir.
- Wskazówka
- Słodycz ananasa dobrze równoważy zielone składniki.
Grejpfrut
- Przygotowanie
- Obierz ze skórki, białą warstwę zostaw możliwie cienką, bo daje gorycz.
- Z czym łączyć
- Pomarańcza, ananas, mięta.
- Wskazówka
- Grejpfrut może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Jeśli przyjmujesz leki na stałe, zapytaj lekarza lub farmaceutę.
Przepisy i porady na ten sezon
Dobór wyciskarki
Która wyciskarka poradzi sobie z tymi składnikami?
Twarde warzywa, liście i miękkie owoce wymagają innego sita i komory. Odpowiedz na kilka pytań, a wskażemy model Hurom dopasowany do Twojej kuchni.
Nie masz pomysłu na sok? Wpisz, co masz w lodówce, a Hurom AI Chef zaproponuje przepis.
