Shiho Yano: zielony sok z sześciu składników i joga w domu

Japońska modelka, znana także w Korei, codziennie pije zielony sok z ogórka, selera naciowego, jarmużu, szpinaku, jabłka i cytryny. Mówi, że tylu składników nie dałaby rady zjeść naraz, a w szklance mieszczą się bez trudu.
Modelka znana w Japonii i Korei
Shiho Yano jest modelką. W Japonii występuje pod imieniem SHIHO, popularna jest także w Korei. Markę Hurom kojarzyła z obu tych krajów, ale, jak przyznaje, niewiele o niej wiedziała. Lepiej poznała ją dopiero jako ambasadorka.
W pewnym momencie postanowiła bardziej o siebie zadbać. Stara się jeść w sposób zbilansowany i tworzyć sobie warunki do dobrego snu. Ćwiczy regularnie, a ciało i głowę uspokaja jogą, medytacją i głębokim oddychaniem. Soki lubi za to, że w jednej szklance mieści się naprawdę dużo owoców i warzyw.
„Uwielbiam to, że świeży sok mogę zrobić w domu kiedy chcę i od razu go wypić.”
Shiho Yano w rozmowie z Hurom Europe, parafraza
Pomidory, awokado i brzoskwinie: co do wyciskarki, a co na talerz
Shiho najbardziej lubi pomidory, awokado i brzoskwinie. Owoce je najchętniej na surowo, takie, jakie są, a warzywa także gotowane albo na parze. Poleca owoce i warzywa sezonowe, bo wtedy smakują najlepiej.
Jej trzy ulubione produkty dobrze pokazują, co nadaje się do wyciskarki. Pomidory są miękkie i bardzo soczyste, więc najlepiej dokładać je na zmianę z czymś twardszym, na przykład z marchewką albo jabłkiem. Brzoskwinie można wyciskać, ale zawsze bez twardej pestki, która mogłaby uszkodzić ślimak lub sito. Awokado prawie nie ma soku, dlatego lepiej je zjeść albo zmiksować w blenderze. Pełną listę znajdziesz w poradniku co można wkładać do wyciskarki Hurom.
Zielony sok Shiho krok po kroku
Jej ulubiony przepis, który robi regularnie:
- ogórek,
- seler naciowy,
- jarmuż,
- szpinak,
- jabłko,
- cytryna.
Liście jarmużu i szpinaku umyj, osusz, zwiń w rulon i przeplataj kawałkami ogórka albo jabłka. Seler naciowy pokrój na krótkie odcinki, a cytrynę obierz ze skórki. Ogórek i jabłko dają dużo soku i łagodzą wyrazisty smak liści, a cytryna dodaje świeżości. Jeśli zielony sok jest dla Ciebie nowością, zacznij od większej ilości jabłka i stopniowo dokładaj liści. W polskim kalendarzu ten sok najłatwiej zrobić latem, gdy ogórki i młody szpinak są w pełni sezonu, oraz jesienią, kiedy w warzywniakach pojawia się świeży jarmuż. Seler naciowy i cytryny są dostępne przez cały rok, więc to one tworzą stałą bazę, a liście zmieniają się z sezonem. Więcej o wyciskaniu liści przeczytasz we wpisie wyciskanie soku z zielonych warzyw, a modele, które dobrze sobie z nimi radzą, w kategoriach wyciskarka do zieleniny i wyciskarki do jarmużu.
Shiho zauważa też, że dzieci często wolą warzywa korzeniowe od liściastych i miękkie owoce od twardych, dlatego do owoców i warzyw woli zachęcać niż zmuszać.
Zielony sok to jej codzienność, ale w filmie nagranym dla Hurom Japan Shiho pokazuje także sok owocowy. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z wyciskarką, taka owocowa wersja może być dobrym pierwszym krokiem, zanim sięgniesz po liście.
Opracowanie: Hurom Polska na podstawie rozmowy opublikowanej przez Hurom Europe w kwietniu 2026 roku. To osobiste doświadczenia ambasadorki, a nie porady żywieniowe.
Więcej rozmów z ambasadorami Hurom
Wszystkie rozmowy zebraliśmy na stronie Ludzie Hurom. Przeczytaj też, jakie liście do soku wybiera Ritsuko Tanaka i jak zielony sok wokół treningów układa Nick Bosa.
Zobacz wyciskarki Hurom Przepisy na soki