Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Propozycje na jesienne koktajle. Dodaj sobie energii!

2023-10-03
Propozycje na jesienne koktajle. Dodaj sobie energii!

Jesień dla wielu osób to trudny czas – słońce zniknęło razem z zakończonym latem i tylko czekać, aż pojawi się jesienna plucha, deszcz i śnieg… Warto więc zadbać o odpowiednią dietę, aby wzmocnić odporność i zadbać o dobre samopoczucie na ten trudniejszy czas! Jak dodać sobie energii? Choćby poprzez jesienne koktajle. I o tym nasz dzisiejszy artykuł. Gorąco zachęcamy do lektury!

Jakie owoce i warzywa warto spożywać jesienią?

Jesienią na stoiskach spożywczych i w ogrodach można znaleźć wiele pysznych sezonowych owoców i warzyw. Warto spożywać je właśnie o tej porze roku, ponieważ w sezonie są najdojrzalsze i mają w sobie najwięcej witamin oraz oczywiście pysznego smaku!

Owoce jesienne:

  • Jabłka: Jesienna klasyka, dostępne w różnych odmianach, idealne na świeże przekąski, sałatki i ciasta.
  • Gruszki: Słodkie i soczyste gruszki są w pełni dojrzałe jesienią i doskonałe do jedzenia na surowo lub do gotowania.
  • Dynie: Dynie różnych odmian, takie jak dynia piżmowa, dynia hokkaido czy dynia muszkatołowa, są doskonałymi składnikami zup, puree, ciast i placuszków.
  • Granaty: Soczyste i pełne antyoksydantów, granaty są doskonałym dodatkiem do sałatek i deserów.
  • Winogrona: Świeże winogrona są słodkie i soczyste, idealne na przekąskę lub dodatek do sałatek.
  • Śliwki: Śliwki są doskonałe na dżemy, kompoty i pieczenie.
  • Jeżyny: Te jagody są doskonałe na desery, ciasta i dżemy.
  • Orzechy włoskie: Orzechy te są pełne zdrowych tłuszczów i białka i stanowią idealną przekąskę.
  • Figi: Figi są słodkie i pełne błonnika, doskonałe do dodawania do sałatek lub jedzenia na surowo.

Warzywa jesienne:

  • Kapusta: Kapusta pekińska i kapusta włoska są dostępne jesienią i mogą być wykorzystane do przygotowania sałatek, kiszonek czy duszonych potraw.
  • Bakłażany: Bakłażany są soczyste i smaczne, idealne do grillowania, duszenia lub pieczenia.
  • Brukselka: Te małe kapuściane kulki są doskonałym źródłem witaminy C i błonnika i można je gotować na parze lub dusić.
  • Kalafior: Kalafior jest wszechstronnym warzywem, które można używać do przygotowania zup, puree, zapiekanek i sałatek.
  • Marchewki: Marchewki są pełne witaminy A i mogą być jedzone na surowo, gotowane lub duszone.
  • Cebula: Cebula jest nieodzownym składnikiem wielu dań i dostępna jest przez cały rok, ale jest często wykorzystywana w jesiennej kuchni.
  • Rzepa: Rzepa jest delikatnie pikantna i można ją jeść na surowo, gotować lub dusić.
  • Ziemniaki: Ziemniaki są doskonałym dodatkiem do różnych potraw jesiennej kuchni, takich jak zupy, puree i placki ziemniaczane.

To tylko kilka przykładów owoców i warzyw dostępnych jesienią. Sezonowe składniki są często bardziej smaczne i tańsze, więc warto korzystać z nich w swojej diecie. Pomagają również zrównoważyć dietę i dostarczają organizmowi potrzebnych składników odżywczych.

Propozycje na jesienne koktajle z sezonowych warzyw i owoców

Wiesz, że koktajle z sezonowych owoców i warzyw to absolutna moc witamin i minerałów? Taki koktajl może postawić Cię rano na nogi lepiej niż kawa… zwłaszcza że jest o niebo zdrowszy! A jakie propozycje na jesienne koktajle z sezonowych warzyw i owoców przygotowaliśmy dla Ciebie? Koniecznie wypróbuj te propozycje.

Koktajl dyniowy z imbirem:

  • 1/2 szklanki puree z dyni (świeże lub gotowane)
  • 1 banan
  • Kawałek świeżego imbiru (ok. 1 cala)
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Kilka kostek lodu Wszystkie składniki blendujemy razem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Koktajl dyniowy z imbirem
Koktajl jabłkowy z cynamonem

Koktajl jabłkowy z cynamonem:

  • 2 jabłka (obrane i pokrojone na kawałki)
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki mleka (np. migdałowego lub sojowego)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Miód lub syrop klonowy do smaku
  • Kilka kostek lodu

Blendujemy wszystkie składniki razem na gładką konsystencję.

Koktajl z marchewką i pomarańczą:

  • 2 marchewki (umyte i pokrojone na kawałki)
  • Sok z 2 pomarańczy
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Kilka kostek lodu

Blendujemy marchewki i sok pomarańczowy razem, a następnie dodajemy jogurt, miód, cynamon i lód, kontynuując mieszanie aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Koktajl z marchewką i pomarańczą
Koktajl szpinakowy z gruszką i orzechami

Koktajl szpinakowy z gruszką i orzechami:

  • 2 garście świeżego szpinaku
  • 1 gruszka (obrana i pokrojona na kawałki)
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • Kilka kostek lodu

Blendujemy szpinak, gruszkę, orzechy, jogurt i lód razem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Koktajl z burakiem i jagodami:

  • 1 mały burak (ugotowany i pokrojony na kawałki)
  • 1/2 szklanki jagód (mrożonych lub świeżych)
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego
  • 1 łyżka miodu
  • Kilka kostek lodu

Blendujemy buraka, jagody, sok pomarańczowy, miód i lód, aż koktajl będzie jednolity i kolorowy.

Koktajl z burakiem i jagodami

Te koktajle są pełne witamin, minerałów i błonnika, co sprawia, że są idealnymi napojami na jesienne poranki lub przekąski. Możesz dostosować ich smak i konsystencję, dodając więcej lub mniej składników i przypraw, w zależności od własnych upodobań.

Jakich witamin najbardziej potrzebujemy jesienią?

Jesienią istnieje kilka kluczowych witamin i składników odżywczych, które mogą pomóc we wzmocnieniu odporności i utrzymaniu zdrowia w okresie, gdy nasza odporność jest bardziej narażona na infekcje. Witamina C jest znana ze swojego wpływu na układ odpornościowy. Pomaga w produkcji białek odpornościowych i może zmniejszać ryzyko infekcji. Sezonowe owoce, takie jak pomarańcze, mandarynki, kiwi i jabłka, są bogate w witaminę C – koniecznie zadbaj o odpowiedni poziom jesienią! Do tego oczywiście witamina D. Jesienią, gdy dni stają się krótsze, a słońce jest mniej dostępne, suplementacja witaminy D może być korzystna. Ta witamina odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego.

Kolejnym krokiem jest zadbanie o witaminę A. Ta jest istotna dla zdrowia skóry i błon śluzowych, które stanowią pierwszą linię obrony przeciwwirusowej organizmu. Znajduje się w warzywach i owocach o pomarańczowym i czerwonym kolorze, takich jak marchewki, dynie i papryka czerwona. Z kolei witamina E jest przeciwutleniaczem, który pomaga ochronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Nasiona słonecznika, migdały i olej z oliwek są bogatymi źródłami witaminy E. Nie zapominaj także o tym, aby dostarczyć sobie w diecie kwasy tłuszczowe omega-3, które występują w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela i tuńczyk, mają właściwości przeciwzapalne i mogą pomagać w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego!

Pokaż więcej wpisów z Październik 2023

Polecane

Hurom H-AI One Stop platynowy - wolnoobrotowa wyciskarka do soków z funkcją automatycznego wyciskania, H-AI-SBE20 Promocja

Hurom H-AI One Stop platynowy - wolnoobrotowa wyciskarka do soków z funkcją automatycznego wyciskania, H-AI-SBE20

1 290,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 1 590,00 zł/1szt.-18% Cena regularna: 1 790,00 zł brutto/1szt.-28%
Wyciskarka Hurom HZS Alpha Plus srebrny HZ-SBE19 Promocja

Wyciskarka Hurom HZS Alpha Plus srebrny HZ-SBE19

1 290,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 1 389,00 zł/1szt.-7% Cena regularna: 1 889,00 zł brutto/1szt.-32%
Hurom H100S - wyciskarka wolnoobrotowa do soków - mycie w 5 sekund, innowacyjne filtry - kość słoniowa, H-100S-IBEA02 Promocja

Hurom H100S - wyciskarka wolnoobrotowa do soków - mycie w 5 sekund, innowacyjne filtry - kość słoniowa, H-100S-IBEA02

1 190,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 1 490,00 zł/1szt.-20% Cena regularna: 1 890,00 zł brutto/1szt.-37%
Hurom H300E Satin White - wyciskarka wolnoobrotowa, H-300E-WBEC03, kolor biały Okazja

Hurom H300E Satin White - wyciskarka wolnoobrotowa, H-300E-WBEC03, kolor biały

1 740,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 1 740,00 zł/1szt.0% Cena regularna: 2 490,00 zł brutto/1szt.-30%
Hurom M100 2in1 - wyciskarka wolnoobrotowa i blender 2w1 Promocja

Hurom M100 2in1 - wyciskarka wolnoobrotowa i blender 2w1

2 690,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 2 990,00 zł/1szt.-10% Cena regularna: 3 290,00 zł brutto/1szt.-18%
pixel