Przepisy diety sokowej

2018-02-28

W związku z tym, że dietą sokową nie rządzą skomplikowane zasady, wystarczy że posiadamy swoje ulubione przepisy diety sokowej i wtedy wytrwanie w niej - nawet przez siedem dni, jest łatwe. Przede wszystkim dzięki temu, że podczas stosowania terapii sokowej pijemy takie ich rodzaje, jakie lubimy najbardziej (jest to czysta przyjemność dla poddanego diecie organizmu). Należy jedynie pamiętać, aby w diecie z soków o poranku wypić szklankę wody z sokiem z cytryny a po obiedzie nie wykorzystywać owoców w mieszankach sokowych i spożywać wyłącznie soki warzywne, by ograniczyć ilość przyjmowanego cukru

Zielone soki

Najczęściej wykorzystywane w tego rodzaju diecie jako soki oczyszczające jelita. Wynika to z bogactwa ogórka i selera naciowego, które wykazują właściwości oczyszczające. Przykładowy zielony sok warzywny może składać się z połówki ogórka zielonego, dwóch jabłek, garści świeżego szpinaku, łodygi selera naciowego, wody mineralnej niegazowanej lub przegotowanej (opcjonalnie) oraz garści ulubionych ziół. Tak przygotowany koktajl warzywny sprawdzi się doskonale jako śniadanie oraz podwieczorek.

Białe soki

Tak zwane białe soki są cenione nie tylko w diecie opartej na sokach, ale również przez dietetyków, jako stały element zdrowej diety. Dostarczają organizmowi zdrowej dawki cukru, antyoksydantów oraz wyraźnie poprawiają nastrój. A dodatkowo są bardzo smaczne. Ich zastosowanie jest doskonałym elementem zdrowego odchudzania. Ażeby przyrządzić biały sok, będzie potrzebny średni grejpfrut, dwa jabłka, pietruszka, natka pietruszki oraz garść winogron.

Cytrusowe soki

Tego rodzaju soki są znakomitą dawką energii, poprawiają nastrój oraz pozytywnie wpływają na pracę układu odpornościowego. Warto więc sięgnąć po soki owocowe z dodatkiem owoców cytrusowych. Przepis na sok wpływający na nastrój i odporność zawiera: garść szpinaku, dwa jabłka, limonkę, kilka plasterków zielonego ogórka, ćwiartkę świeżego ananasa, ćwiartkę awokado i wodę mineralną lub przegotowaną (opcjonalnie).

Wyraziste soki

Amatorzy mocnych wrażeń i intensywnych smaków również znajdą w diecie sokowej coś dla siebie. Można na przykład przyrządzić sok owocowo-warzywny składający się z czterech średnich marchewek, dwóch łodyg selera, jednej garści pietruszki, garści szpinaku i tabasco.