Chociaż charakterystyczne czerwono zielone półkręgi naprawdę kojarzą się z idealną przekąską na letnie popołudnie, arbuz wydaje się być stworzony do picia, a nie jedzenia. Wysoka zawartość wody oraz pożywność sprawiają, że jest to naturalny, niskokaloryczny sposób na uzupełnienie niedoboru wody w organiźmie w trakcie upalnych miesięcy, zawierający niezbędne aminokwasy i antyoksydanty.
